A cavallo fra il nascere della bella stagione estiva e il caldo torrido dell'afoso Agosto, Luglio è un mese che scalda le spiagge di Fontane Bianche senza che l'aria estiva disturbi troppo il nostro meritato riposo.
Il mare raggiunge temperature fresche ma non rigide e la folla dei vacanzieri non arriva, come ad Agosto, al picco massimo, lasciando a chi alloggia in piccole case vacanza e b&b lo spazio vitale e il piacere di godere dei paesaggi incontaminati e dei percorsi culturali nei principali centri turistici come Siracusa.
Oltre a questi aspetti, meramente cliamtici e turistici, citerò alcuni fra gli eventi e manifestazioni che aprono questo mese fortunato.
La Festa della Madonna della Visitazione, santa patrona della città di Enna, è, assieme ai riti della Settimana Santa di Enna l'evento religioso più importante del capoluogo ereo, e si tiene il 2 luglio, data che la Chiesa ha concesso alla città per i festeggiamenti nonostante la Madonna della Visitazione sia celebrata in un altro giorno dopo la riforma del calendario ecclesiastico.
La statua della Madonna vienea portata in giro per la città su un carro a tre piani. La processione seguiva e segue ancora oggi un tragitto che va dal Duomo a Montesalvo, secondo un percorso scelto da alcune colombe bianche lasciate libere quando la statua fu portata per la prima volta ad Enna.
Oggi la statua è abbellita da gioielli offerti dai credenti per grazie ricevute, e portata a spalla dai confrati su una nave d'oro in solenne processione.
La 1^ domenica di luglio in occasione della festa di S.Calogero, prende vita la "Sagra del Pane", che si svolge il sabato precedente, in cui le donne di ogni famiglia preparano del pane dalle forme raffinate, raffiguranti bambini, animali domestici, mani, piedi ecc.
I festeggiamenti si svolgono nella Chiesa dell'Immacolata e iniziano il sabato che precedente per concludersi la successiva domenica sera.
Nel pomeriggio di sabato, nella piazza accanto la chiesa, viene celebrata la S.Messa e benedetto il pane. Poco prima dell'inizio della Messa si ode, in lontananza,la musica della banda,a questa ne segue un'altra e un'altra ancora:più di dieci bande,provenienti da diversi paesi,si esibiscono tra le vie del paese.
Al termine della Messa viene distribuito il pane a tutti i presenti.
L'indomani pomeriggio dalla chiesa, ha inizio la processione.
Il Secondo Sabato di Luglio ad Aciplatani, in provincia di Catania, si svolge la sagra dei pipi e mulinciani, ossia peperoni e melenzane, molto usati nella cucina siciliana. E ancora per la festa di San Nicola si preparano dei pani detti appunto "panuzzi di San Nicola". Questi sono dei pani votivi ricavati dall’unione di tre piccole forme rotonde che rappresentano la trinità, e sono eseguiti in modo che risultino più duri di quelli normali, questo probabilmente perché alcuni di essi sono conservati contro le calamità naturali.
La celebrazione del santo è particolare a Palermo dove le donne per la preparazione dei panuzzi sono solite chiedere in prestito alla parrocchia i "bbulla" antichi punzoni di legno con i quali vengono incisi questi panini, che spennellati d'uovo, alla cottura del forno acquistano il colore.
Potrei continuare ancora per molto citando feste, sagre ed eventi religiosi e laici che allietano i vacanzieri di luglio non deludendo le aspettative riposte nel mio bel paese.
Ai piaceri del palato si affiancano momenti di forte spiritualità e rivisitazione delle antiche tradizioni sicule.
Luglio è il mese ideale per scegliere la Sicilia: giovani, anziani, famiglie in cerca di riposo, divertimento e buona cucina troveranno soddisfatte le proprie esigenze. Sole, mare, temperatura mite, spiagge vivibili, sagre e feste patronali renderanno la vostra vacanza (modestia a parte) perfetta.
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